Boeuf
Lamex travaille avec de nombreux marchés du bœuf internationaux et achète à tous les grands centres de production du bœuf.
Marché du bœuf
Grâce à notre réseau d’approvisionnement international, nous pouvons acheter du bœuf conformément directives de coûts et proposer plusieurs solutions d'approvisionnement flexibles, qui réduisent l’exposition de nos clients aux fluctuations du marché et des cours de change. Tous nos produits bœuf proviennent de l’avant-train pour les marchés occidentaux, jusqu’aux abats pour les marchés orientaux, ce qui fait de Lamex un vrai joueur mondial et aide nos fournisseur avec l’utilisation de la totalité des carcasses. Lamex propose également un certain nombre de produits bœuf à valeur ajoutée pour répondre aux demandes plus complexes des clients, tels que des morceaux primaires préparés ou portionnés, des viandes hachées ou coupées en dés pour le marché international de transformation.
Toutes nos viandes de bœuf pour le marché occidental sont des viandes primaires provenant de l’avant-train.
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Avez-vous une question spécifique à propos de bœuf ? Contactez l’un de nos spécialistes produit : beef@lamexfoods.eu
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